在广州“餐餐鲜新街市”的菜市场，记者在一家粮油部门口看到，原先卖2.6元/斤的金穗百塔油，现在已经涨到了3元/斤。

　　据多位米店老板透露，很多酒店都在囤积大米，以防价格上涨。但米商认为，购买大米热情高的多是大型酒店和学校等，市民还没有到囤米的那一步。

　　米厂何厂长还说，农户现在都知道大米要涨价，都开始惜售，市场供应紧张，大米价格就涨上来了。

　　世界粮食安全不容忽视

　　根据世界银行本月9日发表的研究报告，过去3年，全球小麦价格上涨幅度高达181%，食品价格总体上涨83%。报告还预计，2008年和2009年，粮价将继续居高不下。

　　联合国粮食及农业组织拉美地区负责人若泽·格拉奇亚诺认为，目前全球范围内粮价居高不下是气候变化导致产量下降、世界粮食市场供需出现变化，以及农产品期货市场投机活动增加等原因造成的。

　　更为严峻的是，在粮价上涨的同时，世界粮食储备正在减少，粮食安全问题日益凸显。据粮农组织估计，目前全球粮食储备已降至1980年以来的最低水平。

　　目前，许多国家和国际机构提出了应对计划。世行呼吁国际社会向联合国世界粮食计划署增加5亿美元援助。粮农组织则呼吁发达国家加大援助力度。新华社 

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